目前在嘉义鳌鼓与四邻两畜殖场设立沼气发电设备的台糖，宣布将设立生质新能源沼气中心，希望在现行废水迳行排放的前提下，以最经济环保的方式回收能源。
 
台糖董事长陈昭义指出，生质能源是再生能源中，具有较多面效益的一种，除了可以产出能源，还有水土保持与吸纳二氧化碳温室气体的功能，可同时降低台湾 9 成能源仰赖进口的现状。
 
目前台糖有 19 个养猪场，畜牧废水所产生的沼气，可经过蒐集再使用，目前已有两个畜殖场拿来试作，但受限于技术突破与成本过高，沼气发电成本仍高于一般电费收购价格，短期内不易大量发展。
 
台糖发言人管道一则说，近期国内食安问题频传，若能将废食用油转脂化为燃料油，可有效避免馊水油回流至民生食品，确实为国内食安把关。